Podstawowymi objawami cukrzycy są:
1) nadmierne pragnienie
2) spadek masy ciała
3) nadmierny głód
4) osłabienie, senność
5) sucha skóra i błony śluzowe
6) zwiększona ilość oddawanego moczu
7) infekcje drożdżakowe lub grzybicze skóry
8) infekcje układu moczowego
9) zapach acetonu z ust
10) w ciężkich przypadkach śpiączka
Wartości prawidłowe poziomu cukru we krwi na czczo powinny być niższe niż 110 mg%, a cukrzycę rozpoznaje się, gdy dwukrotnie stwierdzi się poziom glukozy na czczo powyżej 126 mg%.